Ekoteko Neuvokkaiden konstein
Miina Sillanpään Säätiön Neuvokkaat Naiset -hankkeen yhtenä kantavana ajatuksena on kestävä kehitys. Kestävä kehitys on maailmanlaajuisesti, alueellisesti ja paikallisesti jatkuvasti tapahtuvaa yhteiskunnallista muutosta, jonka päämääränä on turvata nykyisille ja tuleville sukupolville hyvät elämisen mahdollisuudet. Tämä tarkoittaa, että ympäristö, ihminen ja talous otetaan tasavertaisesti huomioon. Kestävän kehityksen toimijoina olemme me − kaikki ihmiset. Tällä palstalla jaetaan vinkkejä jätekasojen pienentämiseksi ja hyvinvoinnin lisäämiseksi.
Ekoteko ruokakaupassa
Helsingin Sanomissa kirjoitettiin taannoin kierrätysvimman toisesta puolesta. Monesti ihmiset ajattelevat, että tavaran kierrättäminen on hyvä teko, sillä joku muu voi sitä vielä tarvita. Ympäristön kannalta hyöty jää kuitenkin vähäiseksi, jos luopuminen vain ruokkii halua ostaa uutta ja vanhakin jää lopulta käyttämättä. Kierrätysammattilainen ja aktiivinen kohtuuden puolestapuhujaa Juuso Vähä-Piikkiö kertoo harrastavansa ruokakaupassa pelastamista. Hän valitsee pikkuviallisia tuotteita aina kun mahdollista. ”Jos säilyketölkin kyljessä on lommo, valitsen sen. Jos kaurahiutalepaketin kulma on revennyt, otan sen. Ostan sellaisia tuotteita, jotka saattavat muuten päätyä poistoon.”Tämän kertaisena ekotekona Neuvokkaat haastavat ottamaan Juusosta mallia. Pysähdytään siis porukalla poisheittämisen kynnyksellä - sekä harkitaan ruokakaupassakin, josko meille kelpaisi se vähemmän kiiltäväkylkisempikin tuote!Lue lisää ruokahävikistä ja sen vähentämisen toimenpiteistä päivittäistavarakaupan näkökulmasta:Ruokahävikin vähentäminen kaupassaLähteet:Helsingin Sanomat 27.10.2016. Kierrätysvimmalla on ruma puoli – ”Jos tavara ei kelpaa minulle, onko realistista olettaa, että se kelpaa jollekin muulle?”
.jpg)
